昨晩は帰宅してから、 ・シラス水菜とドライトマトのパスタ (先日紹介したラ・クローチェのメニューにあってしらすのパスタを食べたくなってしまった結果です。シチリア島の名物料理なのだそう。私の地元では生シラスを生姜醤油というのが定番でした。私は…
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